衣食住行，食是人們的最基本需求。無論是經歷2003年的非典，還是今年的新冠疫情，餐飲業都以迎合市場的態勢保持著自身產業的健康成長。品牌餐飲在后疫情時代更加速了連鎖化的進程，加盟，作為國內餐飲連鎖擴展的重要模式，也成為了整個餐飲行業的核心話題。
上屆展會數據
展品范圍
中式餐飲：
快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、互聯網+餐廳
西式餐飲：
快餐、正餐、休閑餐、牛排、自助、料理、色拉、各國美食
咖啡飲品：
咖啡、茶飲、奶茶、鮮榨果汁、酒水飲料、創意飲品、下午茶
烘培甜品：
烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY創意甜品
特色小吃：
燒烤、鹵味、熟食、炸雞、雞排、鴨脖、各地風味美食、國民小吃
休閑食品：
零食、干貨、水果、進口食品等
